清洗菜板小妙招

切了变质猪肉的菜板怎么清洗？1、食用醋清洗消毒

切菜板在切过鱼、肉之后残留在菜板上的腥味很难去除。这个时候我们只要使用以下我们经常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。将食用醋倒一些在菜板上，用干净的抹布在上面擦试几次，然后用清水冲洗干净，放在通风干燥处晾干就可以了。

2、用开水清洗消毒

用过彩板之后，如果我们要清洗。用清水冲洗干净表面的污垢之后，我们可以使用烧开的开水再冲洗切菜板。就可以消除菜板上大部分的细菌与污垢了。

3、使用食盐清洗消毒

将切菜板弄湿润了，然后撒一层薄薄的食用盐在切菜板上面，防止半小时后在用清水冲洗干净，也能杀死大部分的细菌，保持切菜板的卫生。

4、使用生姜消毒

切一小块生姜，将切菜板第一遍冲洗过之后，用生姜在切菜板上擦拭，擦过一遍之后，用清水冲洗下，再继续擦拭一遍。多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。

5、阳光暴晒

如果能有好的天气，可以把切菜板放到阳光下暴晒。太阳光的紫外线不仅可以杀死大部分细菌，而且还可以除掉菜板积累下来的大部分水分，保持菜板的干净与干燥。

6、菜板分开专用

有条件的话可以买一些专用的切菜板，蔬菜和荤类分开使用，可以避免两者之间交叉的污染。

pe菜板发霉怎么清洗？方法一：就是用小苏打和食用盐，首先把发霉变色的粘板，先用用清水清洗干净，然后撒上一点盐，用钢丝球用力的来回抹擦，这样可以把发霉的部位做一初步的清理，然后再放入小苏打，加入白醋在发霉的部位，经过小苏打和白醋的消毒和杀菌，大概有10几分钟的时间即可，最后再用抹布轻轻擦一下，最后放入清水中浸泡清洗即可，拿出来就跟新的一样干净！

方法二：就是用高度白酒，把粘板上面倒入少许的高度白酒，然后用打火机点燃，但是需要注意点火的时候，人最好离的远一点，以免造成烧伤，这个做法是饭店经常用的方法，一般都是用二锅头，尤其是夏天经常切菜，粘板最容易变味发臭，就需要这样来清洗，等待白酒自然熄灭即可，最后再用刀头部分轻轻刮去变色以及有发臭的地方即可。

三、砧板发霉处理方法

1、春季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致使发黑。所以我们可以把竹砧板放在一个像碗类的器皿上或者砧板架，接触面小但同时还能支撑住砧板。这样砧板就不会发霉了。

切菜板白色的变黄怎么洗才能干净？这个好简单，直接用84消毒液就可以洗干净。

超市的消毒液，食品果蔬用的那种级别的。用清水把菜板洗洗，用84消毒液直接倒适量的在湿菜板上，过半小时洗掉，一直冲洗干净就可以了。

这；    

清洗菜板怎么清洗

衣物漂白剂可以刷菜板吗？绝对不好。因为漂白洗衣液会污染环境，也就是说，对我们人和其他动物植物来说，是有害的。

其他有害的洗涤品包括洗衣粉，洗洁精，洗头水，沐浴露，消毒水，洗厕精...他们会污染水。所有的生物都离不开水。水受到污染，地球上的生物生存受到威胁，因为喝进去含有有害物质的水，身体里有很多毒素，会生病的。

菜板裂缝修补妙招？将砧板浸入水中， 让其彻底浸泡， 减少裂纹。

2.

在开裂处及其周围撒一些盐， 因为盐容易受潮， 可以使砧板保持一定的湿度， 不容易继续开裂。

3.

用砧板侧面的鲜肉皮钉在裂纹两侧， 利用肉干皮的收缩力收紧裂纹， 减少裂纹。

4.

砧板要长期保湿， 用后要洗干净， 铺上干净的湿巾保湿。

pe菜板发霉怎么清洗？方法一：就是用小苏打和食用盐，首先把发霉变色的粘板，先用用清水清洗干净，然后撒上一点盐，用钢丝球用力的来回抹擦，这样可以把发霉的部位做一初步的清理，然后再放入小苏打，加入白醋在发霉的部位，经过小苏打和白醋的消毒和杀菌，大概有10几分钟的时间即可，最后再用抹布轻轻擦一下，最后放入清水中浸泡清洗即可，拿出来就跟新的一样干净！

方法二：就是用高度白酒，把粘板上面倒入少许的高度白酒，然后用打火机点燃，但是需要注意点火的时候，人最好离的远一点，以免造成烧伤，这个做法是饭店经常用的方法，一般都是用二锅头，尤其是夏天经常切菜，粘板最容易变味发臭，就需要这样来清洗，等待白酒自然熄灭即可，最后再用刀头部分轻轻刮去变色以及有发臭的地方即可。

三、砧板发霉处理方法

1、春季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致使发黑。所以我们可以把竹砧板放在一个像碗类的器皿上或者砧板架，接触面小但同时还能支撑。