哪种木头菜板比较好

什么木材做菜板最好？如果用实木木材做菜板的话，基本上市面上可分为榆林菜板，南方的铁木菜板，和柳木菜板。我认为做菜板最好的木材是生长在水边河套边上的柳木做的菜板，不伤菜刀而且木渣掉的也少。

什么木质的切菜板好啊？天然材料的木质或是竹制的

木质：白果木，皂角木，桦木或是柳木制成的菜板，这些综合质量比较好。

竹菜板比木头稍微轻，不易造假，质量相对稳定，使用起来更安全，但密度不及木钻板，且厚度不够，多为拼接而成，使用时不能重击。

若平时不怎么剁骨头，就选普通竹菜板，比较实惠，易拎拿。

红柚木菜板好还是铁木好？铁木好。铁木也叫枧木，是热带石灰岩的特有植物，主要分布于广西和云南部分海拔700至900米的热带石灰岩山地季雨林。其中分布中心在广西南部，之后向西延伸到云南东南部石灰岩地区，在北回归线以北不易成活。

用枧木制作而成的砧板质地坚硬，色泽红润，用刀砍之不掉木屑，不见划痕；

哪种木头菜板最好

和面案板什么木头的好？木质砧板比较好用的有：

一是柳木，柳木在农村地区很常见，纹理均匀，切面光滑，整块木色差不大，耐水泡和腐蚀，适用于砧板使用的各种环境；

二是榆木，榆木木质呈现出暗黄色，纹理通达清晰易见，硬度和强度适中，木质坚韧，耐腐蚀性高；

面案的案板当然要选用实木宽又长的大木板了,以柳木松木为好,主要是经济实用,大又宽,往卧式保鲜柜上一放,和面,擀面得心应手,又不怕面往地上掉,烙出来的饼往上一放怎么摆弄都好使,

做菜板最好的木料？最好的木料用于做菜板是橡木、红木、桦木和花梨木。这些木料都是较为硬质、结构紧密、耐用的木料，有较强的抗腐蚀性，在高温、潮湿和污染环境中具有良好的耐久性，可以经受大量的磨损和侵蚀。

另外，这些木料也具有漂亮的质感和色彩，适合打造漂亮的菜板，满足消费者的装饰需求。

用什么样的木材做砧板最好？木质坚硬木材做砧板最好。铁木的砧板最好，蚬木又名铁木，木质坚硬如铁，韧性大，入水即沉，极耐腐，历千年不朽，用它制作的菜板色泽圆润，不掉木屑，平滑如镜，木纹坚细。具有纹理清晰、历史悠久、卫生耐用等特点, 一般可用二、三十年，使用适度，保养得法，还可历用两代，被誉为厨具。